Страница для печати

• 500 г - свежего творога
• 0.5 стакана - изюма
• 1 шт - яблоко
• 3 шт - яйца
• 1 стакан - муки
• 1 пакетик - разрыхлителя
• сахар
• сметана

Яйца взбить с сахаром, количество которого зависит от вашего вкуса. Потом присоединить творог, хорошо размешать. Положить изюм и нарезанное яблоко. Взять муку, всыпать туда чайную ложку разрыхлителя для выпечки (или чуть‑чуть соды и капнув в нее лимонным соком). Тщательно перемешать все составляющие, выложить в форму, сверху помазать сметаной или желтком и отправить в духовку. Возможны варианты этого блюда. Вместо изюма можно взять курагу, яблоко заменить бананом.