Страница для печати

3 ст томатного сока,
3 яйца,
300 г творога,
1 ч л сахара,
2 ст л оливкового масла,
тмин, соль, зелень петрушки

1. Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить от скорлупы. Мелко порубать.
2. Творог размять и хорошо смешать с томатным соком.
3. В творожно-томатную смесь добавить сахар, соль, перец, оливковое масло, тмин – все хорошо перемешать.
4. Подавать в пиалах с кусочком тоста или поджаренным хлебом.

Легко и просто, а главное - полезно!!!!!