Страница для печати

250 г брокколи,

100 г копчёного лосося,

3 яйца,

1 ст сметаны,

перец, соль, зелень.

Для теста:

100 г сливочного масла, соль,

3 ст. л. кефира,

1 1/4 муки,

1 яйцо.

Тесто. 

1. Все ингридиенты для теста смешиваем и на 1 в холодильник. 

2. Расскатывем. Выкладываем в форму и выпикаем при 200 ⁰С 15 мин.

3. Брокколи мин 5 готовим на пару. Творог перетираем со сметаной, яйцами и специями.

4. На основу теста выкладываем творожную массу, кусочки лосося и броколли. Выпекать 30 мин