0,5 пачкуи риса круглого (не вы коем случае не длинного и не пропаренного )

1 упаковка листов нори

400 г сёмги

2 шт свежих огурца,

1 авокадо

0,5 кг творога

2 болгарских перца (красного и желтого)

Имбирь маринованный

Способ приготовления

Для теста:
3 яйца,
375 г муки грубого помола,
60 мл кефира,
соль по вкусу

6 яиц,
200 г шинки,
100 г сыра (можно самого дешевого, только не плавленый сырок),
1 шт болгарского перца,
1 небольшая луковица
3 ст л майонеза
2 ст л кетчупа (томатной пасты)
укроп, петрушка (вообщем, кто что любит),
соль, перец
оливковое масло (или подсолнечное)

для теста
Мука - 2 стакана (примерно - 400 грамм)
Вода кипяченная, чуть теплая - 0,5 стакана
Яйцо сырое - 2 штуки
Соль пол чайной ложки
Растительное масло - 1 столовая ложка.
На подпыл - с полстакана муки.

0,5 кг свиной печени,

300 г цельного молока,

1 морковь,

1 яйцо,

100 г любого твёрдого сыра (!!!!но не сыр плавленный)

2 луковицы,

майонез, соль, перец, фольга

1. Порежьте чуть размороженную печень поперёк порционными кусочками в толщину 1 -1,5 см и замочите на ночь в молоке (эта процедура придаст печени нежность и заберёт горечь)

500 г слоёного теста

250 г сыра твёрдого вота (можно использовать разные сорта - вкусее будет!!)

пармезан, 2 дольки ченока

1. Разделяем на 2 равные части слоёное тесто по 250 г. Расскатываем тонким слоем, ореентируятсь на площадь Вашего протвиня. Предаврительно смазав маслом, укладывем 1 часть теста.

• 150 г - грибы
• 2 зубчика - чеснока
• 2 ст. ложки - майонеза
• 1 шт - помидор
• 1 ст. ложку - каперс
• 8 шт - ломтиков хлеба
• 250 г - филе куриное

• 1 ст. ложка - горчицы
• 1 ст. ложка - обезжиренного майонеза
• 8 шт - кусочков белого хлеба
• 150 г - тонко нарезанная ветчина
• 120 г - сыр
• 1/4 ч. ложки - свежемолотый черный перец