Торты

Морковный салат с орехами «Гаджар каджу качамбер»

Морковный салат с орехами «Гаджар каджу качамбер»

200 г моркови,
1 сладкий перец,
100 г кешью
1\2 ч л соли,
2 ст л сметаны,
1 1\2ст л растительного масла
1 ч л семян чёрной горчицы,
Кинза

Кекс Весенний

Кекс Весенний

300 г муки,
0,5 ст молока,
20 г дрожжей,
200 г сахара,
щепотку соли,
2 яйца,
100 г масла,
100 г изюма

Яблочно – грушевый пирог под соусом из красной смородины

Яблочно – грушевый пирог под соусом из красной смородины

70 г муки,
120 г груши,
120 г яблок,
1 лайм,
60 г яичного белка,
80 г сахара,
200 г красного вина,
100 г джема из красной смородины,
90 г сливочного масла

1. Очистить груши и яблоки от кожуры, нарезать небольшими кубиками и протушить их с сахаром 2-3 мин.

Пирожное из чёрного шоколада с клубничным соусом

Пирожное из чёрного шоколада с клубничным соусом

160 г белка,
4 желтка,
200 г чёрного шоколада,
40 г сливочного масла,
20 г муки,
40 г сливок,
80 г клубники (на соус),
80 г сахара (на соус),
40 г минладя,
120 г апельсинового фреша
4 веточки мяты.

Творожный торт

Творожный торт
250 г печенья бисквитного,
50 г слив. масла,
1 ст.л. муки,
2-3 ст.л. меда.
750г мягкого творога или творожной массы-пасты,
6 яиц,
цедра и сок 1 лимона,
1\2 ст сахара, немного ванили.

Торт "Черепаха"

Торт "Черепаха"
Тесто:
6 яиц,
1,5 стакана сахара,
2 стакана муки,
2 столовые ложки какао,
1 ч.ложка негашеной соды
Крем:
400 г сметаны,
400г кефира жирного
150-200 г сливочного масла растопленного
1 стакан сахара
3 чайные ложки какао
 

торт "Монастырская изба"

торт "Монастырская изба"
 
2,5 стакана муки,
250г маргарина,
250 г сметаны
варенье
Крем:
1 банка сгущенки
200 г сливочного масла

Пироженное "Эклер"

Пироженное "Эклер"

1 ст воды,

1 ст муки,

немного слои,

1/2 пачки маргарина

5-6 яиц

Для начинки:

1 банка сгущеного молока

200-250 гр сливочного масла

1. 1 ст воды+ соль+ 1/2 п. маргарина = закипятить.

2. В кипящую массу добавить понемногу 1 ст муки. Остудить. 10-15 мин.

3. По одному вбить все яйца.

Тирамису

Тирамису
яйцо - 3
сыр Маскарпоне - 450 г
ванильный сахар - 2 ч.л.
крепкий кофе - 200 мл
кофейный ликер (Амаретто) - 100 мл
печенье Savoiardi (язычки) - 18
порошок-какао
шоколад - 50 г
 
Для теста:
3 яйца,
75 г муки
75 г сахарной пудры
 

Марцепан

Марцепан
 С помощью марципана (пластичной сахарно-миндальной массы) можно сделать торт необыкновенной красоты. Например, вот такой:
 
 
 

ЎПбавОÑÑ ÐœÐ° ЯМЎекÑ

Поиск
Рецепты от google

Рецепты Вкусно Все