Голубцы
Бутерброд-рулет с сёмгой

1 шт батон
100 г сёмги,
100 г твёрдого сыра,
4-6 шт маринованных кильки,
4 ст л творога,
1 ст л лимонного сока,
1 ст л сметаны,
По 1 луковице (белого и красного),
8 шт листьев салата,
Перец чёрный, соль, зелень укропа
Помидоры с сыром
.jpg)
8 шт помидор одинаковой величины,
300 г мясного фарша,
150 г сыра твёрдого,
4 зубчика чеснока,
1 сладкий перец,
150 г майонеза,
Соль по вкусу,
Листья салата для украшения
1. Помидоры промывают, срезают верхнюю часть и удаляют перегородки с семенами.
Помидоры с сыром
8 шт помидор одинаковой величины,
300 г мясного фарша,
150 г сыра твёрдого,
4 зубчика чеснока,
1 сладкий перец,
150 г майонеза,
Соль по вкусу,
Листья салата для украшения
Перец, фаршированный салатом
.jpeg)
500 г сладкого цельного консервированного перца
200 г свинины,
200 г телятины,
100 г кабачков консервированных,
50 г горошка консервированного,
100г огурцов консервированных,
2 яйца,
100 г салата
60 г лука зелёного,
200 г майонеза 67%
Голубцы с семгой
- 150 г - семга
- 150 г - сыр мягкий
- листья салата (китайской капусты)
- панировочные сухари
- 1 ст. ложка - масло подсолнечное рафинированное
- 1 ст. ложка - оливкового масла
- 1 яйцо
- 4 шт - маслины
- 0.5 шт - лимон
- 1 упаковка - йогурт не сладкий
Голубцы овощные
- 1 кг - капусты
- 3-4 шт - морковки
- 2-3 шт - лук
- 1/2 стакана - рис
- 1 шт. - петрушка
- 1 шт - сельдерей
- 2 шт - помидора
- 1 стакан - сметаны
- 2 ст. ложки - томатного пюре
- 2 ст. ложки - масла
Голубцы виноградные Долма
- 500 г - мясо
- 1/2 стакана - риса
- 1 шт - лук
- 400 г - виноградных листьев
- 1 ст. ложку - масла
Голубцы с мясом
- 300 г - мяса
- 800 г - капусты
- 0,5 стакана - крупы
- 1 шт - лук
- 1 ст. ложка - муки
- 2 ст. ложки - томатного пюре
- 2 ст. ложки - сметаны
- 2 ст. ложки - масла
- перец черный
- соль