Вторые блюда

Вторые блюда - каши, гарниры, мясные блюда, рыбные, овощьные.

Филе окуня

Филе окуня
  • 200 г - филе окуня
  • 1/2 стакана - текилы или водки
  • 1/2 стакана - апельсинового сока
  • 3/4 стакана - свежевыжатого сока лайма
  • 3 шт - зубчика чеснока
  • 4 ст. ложки - оливкового масла

Куриные шарики

Куриные шарики

Куриные шарики по тайский острые и вкусные.

  • 1 кг - куриного филе
  • 1 стакан - сухарей для жарки
  • 1 пучок - зеленого лука
  • 1 ст. ложка - молотого кориандра
  • 1 пучок - зеленой кинзы
  • 3 ст. ложки - сладкого соуса чили
  • 2 ст. ложки -  лимонного сока

Запеканка из говяжьего фарша

Запеканка из говяжьего фарша

Очень вкусная запеканка из говяжьего фарша с картошкой, популярный рецепт пастухов Голландии.

  • 1 ст. ложка - подсолнечного масла
  • 1 шт. - небольшая луковица
  • 500 гр - говяжьего фарша
  • 1 зубчик - чеснока
  • 1 ч. ложка - базилика
  • 1 стакан - зеленой фасоли
  • 3 шт. - помидоры
  • 2 шт. - картошки
  • 1 шт. - яйцо
  • 0,5 стакана - воды
  • 100 гр - твердого сыра

Запеканка с ветчиной и сыром

Запеканка с ветчиной и сыром
  • 3 ст.ложки - сливочного масла
  • 1/3 буханки - белого хлеба (можно батон)
  • 1 шт - луковица
  • 300 гр - вареной ветчины
  • 0,5 стакана - молока
  • 1,5 стакана - риса

Пюре из тыквы

Пюре из тыквы

Очень вкусное и полезное пюре из тыквы. Тыква содержит много полезных витаминов и минералов необходимых организму, и из нее получается довольно вкусное и аппетитное блюдо - пюре из тыквы.

Нам понадобиться:

  • 0,5 кг - тыквы
  • 2 шт - репчатого лука
  • 1 шт - лук порей
  • 2 шт - мокровь
  • 1 зубчик - чеснока
  • 0,5 шт - перец зеленый
  • 1 стакан - томатного сосуа
  • 2 шт - картошки
  • масло и соль

Фрикадельки Нирвана

Фрикадельки Нирвана
  • 450 гр.- говяжьего фарша
  • 0,5 ч.ложки - йодированной соли
  • 1 шт. - небольшая луковица
  • 1,5 ч.ложки - итальянской приправы
  • 3/4 ч. ложки - сушеного орегано

Линь в сметане

Линь в сметане

Линь - рыба семейства карповых. Линь в сметане получается очень нежный и вкусный. Для рецепта Линь в сметане нам надо:

  • 4 шт - линь
  • 2 шт - лук репчатый
  • 1 шт - болгарский зеленый перец
  • 250 гр - белого полусухого вина
  • 250 гр - сметаны
  • соль
  • перец
  • масло
  • зелень, кинза

Рецепт рататуй с картошкой и яйцом

Рецепт рататуй с картошкой и яйцом

Рецепт рататуй - это вкусный кулинарный рецепт. В славянских народах он известен, точнее похож по составляющим и методу приготовления на лечо или овощное рагу.

Состав рецепта рататуй:

  • оливковое масло
  • 1 шт - средний цукини
  • 1 шт - болгарский зеленый перец
  • 1 шт - болгарский красный перец
  • 0,5 кг - спелых помидор
  • 1 шт - луковица
  • соль
  • сахар
  • 2 шт - большие картошки
  • 3 шт - яйца

Морской язык в духовке

Морской язык в духовке

Морской язык в духовке получается очень нежный и вкусный. На рынке "морской язык" продается в виде филе, которое мы и будем использовать в нашем рецепте "Морской язык в духовке". И так что нам потребуется для этого рецепта:

  • 2 шт филе - морской язык
  • 4 шт - луковицы средних размеров
  • 1 шт - большая морковка
  • 2-3 шт - яйца
  • сыр
  • перец
  • соль
  • масло
  • майонез

Плов с мидиями

Плов с мидиями

Плов с мидиями очень вкусный и своеобразный. Принцип приготовления плова с мидиями не сильно отличается от обычного способа приготовления. Плов с мидиями готовиться:

  • мидии
  • рис
  • масло
  • морковь - 2 шт.
  • чеснок
  • имбирь

ЎПбавОÑÑ ÐœÐ° ЯМЎекÑ

Поиск
Рецепты от google

Рецепты Вкусно Все