выпечка
Торт "Черепаха"

Тесто:
6 яиц,
6 яиц,
1,5 стакана сахара,
2 стакана муки,
2 столовые ложки какао,
1 ч.ложка негашеной соды
Крем:
400 г сметаны,
Крем:
400 г сметаны,
400г кефира жирного
150-200 г сливочного масла растопленного
1 стакан сахара
3 чайные ложки какао
Творожные розочки

200 г творога,
200 г маргарина,
2 яйца,
2 ст муки,
1 ст сахара,
0,5 ч ложки соды + уксус,
орехи, изюм
1. Орехи измельчить, изюм запарить.
2. Маргарин расстопить, добавить 2 желтка, творог, муку и соду гашенную уксусом.
3. Замесить тесто и поставить в холод на 30 мин.