ваниль
Суп молочный сладкий с клёцками
Для клецок:
¾ ст пшеничной муки,
2 ст молока,
2 белка,
2 ч л сахарной пудры
Для супа:
3 ст молока,
½ ст сливок,
2 желтка,
3 ст л сахарного песка,
¼ ст изюма,
ваниль, соль
Суп молочный сладкий с клёцками
Для клецок:
¾ ст пшеничной муки,
2 ст молока,
2 белка,
2 ч л сахарной пудры
Для супа:
3 ст молока,
½ ст сливок,
2 желтка,
3 ст л сахарного песка,
¼ ст изюма,
ваниль, соль
Творожный торт
250 г печенья бисквитного,
50 г слив. масла,
1 ст.л. муки,
2-3 ст.л. меда.
750г мягкого творога или творожной массы-пасты,
750г мягкого творога или творожной массы-пасты,
6 яиц,
цедра и сок 1 лимона,
1\2 ст сахара, немного ванили.
Марцепан

С помощью марципана (пластичной сахарно-миндальной массы) можно сделать торт необыкновенной красоты. Например, вот такой:
Шоколадный пирог

240 г - творог
240 г - плавленого сыра
150 г - коричневый сахар
50 г - сахарного песка
2 ст. ложки - молока
1 ч. ложка - ванильного экстракта
150 г - шоколадной крошки
взбитые сливки (по желанию)
Фасолевый песочный торт
- 1 стакан - белой фасоли
- 1 стакан - сахара
- 5 шт - яиц
- 0,5 стакана - ванильных сухарей
- соль
Для крема: