Куриный бульон:
1 домашняя курица,
2 шт лука
1 морковь,
50 г корня петрушки,
2 шт лаврового листа
10 соли,
5 шт перец горошком

На 1 порцию:
40 г спаржи,
50 г картофеля,
10 г лука,
10 г моркови,
20 г зелёного лука (перья),
100 г куриного бульона,
70 г сливок,
Соль, перец

40 г брокколи,

40 г цветной капусты,

30 г моркови,

50 г спаржи,

Пирог с лососем и спаржей - очень вкусное и благородное блюдо, не оставит никого равнодушным. Лучше всего этот кулинарный шедевр подавать к праздничному столу теплым. Среднее время приготовления около 30 минут, и время выпечки около 40 минут. Рецепт расчитан на 4 порции каллорийностью в каждой около 640 ККал.