соус ткемали
Салат «Утренний»
Февраль 20, 2011 - 9:49утра | 
Гость 
1 кочан китайской капусты,
300-350 г сыра Сулугуни
2 свежих помидора,
1 свежий сладкий болгарский перец,
Петрушка или кинза,
Соус Ткемали для заправки
Tags: Цыплёнок табака
Июль 19, 2010 - 10:10после полудня | Гость 
Цыплята - 4 шт .,
чеснок - 8 долек,
масло топленое - 5 ст. л.
помидоры свежие - 4 шт.
лук зеленый - 100 г.
соус ткемали (из кислых слив) или чесночный соус - 10- 12 ст. л.
соль, перец, укроп, зелень петрушки по вкусу.
1. Потрошеную и промытую тушку цыпленка разрезать вдоль грудки, развернуть тушку по надрезу