Для клецок:
¾ ст пшеничной муки,
2 ст молока,
2 белка,
2 ч л сахарной пудры

Для супа:
3 ст молока,
½ ст сливок,
2 желтка,
3 ст л сахарного песка,
¼ ст изюма,
ваниль, соль

Для клецок:
¾ ст пшеничной муки,
2 ст молока,
2 белка,
2 ч л сахарной пудры

Для супа:
3 ст молока,
½ ст сливок,
2 желтка,
3 ст л сахарного песка,
¼ ст изюма,
ваниль, соль

6 яиц

1 ст сахарного песка

1 ст муки

цукаты и изюм (много не используйте - может не подойти)

1. Охлажденные яйца взбиваем с сахарныйм песком до сметанообразного состояния.

2. Добавляем муку и взбиваем.

3. Соединяем с цукатами и изюмом 

4. Выпекаем при 180 ⁰С минут 20

1 яйцо,

1 ст. л. сахарного песка,

0, 5 ч.л. соли,

3 ст. холодного молока,

2 ст. муки

3 ст. л. растительного масла.

1. Яйцо, сахарный песок, соль 1 ст. молока - всё хорошо перемешать.

2. Понемногу всыпать просеянную муку, помешивая ложкой. Затем добавлять небольшими порциями  оставшееся молоко и растительное масло.