Рецепт рататуй - это вкусный кулинарный рецепт. В славянских народах он известен, точнее похож по составляющим и методу приготовления на лечо или овощное рагу.

Состав рецепта рататуй:

• оливковое масло
• 1 шт - средний цукини
• 1 шт - болгарский зеленый перец
• 1 шт - болгарский красный перец
• 0,5 кг - спелых помидор
• 1 шт - луковица
• соль
• сахар
• 2 шт - большие картошки
• 3 шт - яйца