300 г хлебного кваса,
80 г свеклы с ботвой,
20 г моркови,
50 г огурцов,
25 г лука зелёного,
1 яйцо,
40 г сметаны,
5 г сахара,
5 г 3%-ого уксуса,
Зелень, соль по-вкусу

Для рецепта нам протребуется:

свежие огурцы - 2 шт
укроп
чеснок - 1 зубчик
оливковое или растительное масло - 1 чайная ложка
сок лимона - 2 чайных ложки
кефир - 300 мл
молоко - 100 мл
соль
перец

Рецепт приготовления:

Японские рисовые шарики. Это облегченный кулинарный рецепт от оригинального Онигири. Японцы делают их обычно в виде треугольников или овалов. Наши японские шарики очень легко приготовить и они хорошо подходят как второе блюдо и в виде закуски.

250 г свинины (копченой или жаренной)
2 большие луковицы
2 большие моркови
3 яйца
150 г твердого сыра
100 г чернослива
2 небольших огурца
1 ч.л. паприки
2 зубочка чеснока
майонез

Салат выкладывается слоями. Каждый промазать майонезом.

• 20 г - лук
• 200 г - сыр
• 200 г - сосиски
• 60 г - огурцы
• 0,5 шт - лимон
• горчица
• 35 г - растительное масло
• соль
• перец