мякоть баранины
Пельмени Уральские
Февраль 9, 2011 - 12:02утра | 
Гость .jpg "Пельмени Уральские")
ля теста:
2 ст муки,
1 яйцо,
3\4 ст воды, соль.
Для начинки:
По 180 г мякоти говядины, свинины,
120 г мякоти баранины,
50 г сливочного масла,
2 г мускатного ореха,
2-3 ложки сливок,
1-2 луковицы,
Соль, перец
Tags: