Вкусный салат. Что бы приготовить этот салат нам понадобиться:

• 2 шт - красных яблока
• 2 шт - зеленых яблока
• 2 шт - сладких мандаринов
• 1 гроздь - винограда киш-миш
• 200 гр - копченого мяса
• 3 шт - больших морковки
• 1 пучёк - зелени салата
• 1/2 стакана - меда

Оригинальный салат к ногоднему столу.

• 1 пучёк - салата
• 1 шт - сладкой большой груши
• 1/3 стакана - семян граната
• 1 ст. ложка - растительного масла
• 2 ст. ложки - гранатового сока
• 1 ст. ложка - лимонного сока
• 1 ч. ложка - французской горчицы (семенами)
• 1/2 ст. ложка - меда
• молотый черный перец по вкусу

3 шт кисло-сладких яблок,
2 шт моркови,
1 ст грецких орехов,
0,5 ст мёда

2 ст ячневая крупа,

1 ст молока,

1 ст мака,

3 ст ложки мёда,

3 ст клюквенное или смородиновое варенье 

Кутья (кутя) – блюдо, с которого в Украине начинают трапезу в Свят вечер. О кутье впервые упоминается в начале XII века в летописи Повесть временных лет.

В старину кутью готовили чаще всего из пшеницы, реже из ячменя. Зерна толкли в ступке, но так чтобы не раздробить их, а только содрать с них шелуху. В более позднее время кутью стали делать из риса.

 Крупа пшеничная - 1 стакан
Мак - 0,5 стак.
Грецкие орехи - 1 стак.
Изюм - 0,5 стак.
Курага - 10 шт.
Мед
 

1. Перебрать крупу, промыть и залить на 4-5 часов холодной водой. Когда крупа набухнет, слить оставшуюся воду, а крупу пересыпать в алюминиевую каструлю или из нержавейки. Залть 2 стаканами воды и варитьь 1,5 ч. Остудить.

500 г куринных грудок
черный молотый перец, соль, чеснок, имбирь
2 ст.л. меда
растительное масло для жарки

1. Пропустить чеснок через чесночнцу.

2. Грудки посолить, поперчить натереть имбирём. Затем - натереть измельчённым чесноком.

• базилик
• лимон
• лосось
• мед
• оливковое масло
• соевый соус
• кунжутные семечки

400 г нежирной свинины
2 ст. л. сливочного масла
2 зубчика чеснока
400 г белого винограда без косточек
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. меда
цедра 1 лимона
горсть арахиса
2 пучка кинзы
соль, белый перец