масло
Салат из цыпленка по мексикански

Для салата из цыпленка по мексикански необходимо:
- Отварная куриная грудка,
- 2 корешка сельдерея,
- сладкий красных перца,
- 1 луковица, пучок салата,
- сахар,
- соль,
- уксус,
- подсолнечное масло,
- маслины,
- зеленый лук.
Салат с тахини

Вкусный и полезный салат. Этот салат хорошо украсит Ваш новогодний стол. Что бы приготовить этот салат нам понадобиться:
- 2 шт - солёных огурчика
- 1 шт - большой красный помидор
- 3 шт - редиски (на любителя, можно и без неё)
- 1 пучёк - зеленого лука
- 10 шт - листьев мяты
- 1/3 пучочка - петрушки
- 1 зубчик - чеснока
- 3 / 4 стакана тахини
- 2 ст. ложки - лимонного сока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- соль
Новогодний салат с грушей

Оригинальный салат к ногоднему столу.
- 1 пучёк - салата
- 1 шт - сладкой большой груши
- 1/3 стакана - семян граната
- 1 ст. ложка - растительного масла
- 2 ст. ложки - гранатового сока
- 1 ст. ложка - лимонного сока
- 1 ч. ложка - французской горчицы (семенами)
- 1/2 ст. ложка - меда
- молотый черный перец по вкусу
Салат Тайский
Тайский салат это быстрый и вкусный салат. Этот салат содержит много витаминов особенно полезен зимой когда организму не хватает витаминов и конечно же он напомнит Вам о лете!
- 1 шт - куриная грудка
- 10 шт - листья базилика
- 1 шт - красный перец
- 2 ст. ложки - оливкового масла
- 1 шт. - грейпфрут
Яйца по шотландский

Яйца по шотландский очень оригинально украсят любой праздничный стол, их можно подавать как салат или как закуску. Для рецепта "яйца по шотландский" нам понадобиться:
- 200 г - свиного фарша
- 2 ч. ложки - горчичного соуса
- 5 шт. - яйца
- 2/3 чашки - панировочных сухарей
- 1 литр - рафинированного подсолнечного масла
Филе окуня

- 200 г - филе окуня
- 1/2 стакана - текилы или водки
- 1/2 стакана - апельсинового сока
- 3/4 стакана - свежевыжатого сока лайма
- 3 шт - зубчика чеснока
- 4 ст. ложки - оливкового масла
Салат из бобов

- вареные или консервированные бобы
- 2 шт - средних помидора
- 1 шт - небольшая луковица
- 1 шт - огурец
- 2 зубчика - чеснок
- 1 пучек - зеленой петрушки
Запеканка с ветчиной и сыром

- 3 ст.ложки - сливочного масла
- 1/3 буханки - белого хлеба (можно батон)
- 1 шт - луковица
- 300 гр - вареной ветчины
- 0,5 стакана - молока
- 1,5 стакана - риса
Рецепт грибного супа из шампиньонов

Для приготовления вкусного грибного супа из шампиньонов нам потребуется:
- 1 ст. ложка - сливочного масла
- 1 ст. ложка - оливкового масла (можно подсолнечное рафинированное)
- 2 шт. - луковицы средних размеров
- 2 шт. - средних морковки
- 400 гр. - небольших шампиньонов
- 2 шт - небольших зубчика чеснока
- 3 ст. ложки - муки
- 4 стакана - куриного бульона
- 1/4 стакана - сливок (можно сметаны - но тогда в 2 раза меньше)
- тимьян, соль, черный перец, лавровый лист
Мексиканский суп

Существует очень много рецептов мексиканский суп из фасоли, острый мексиканский суп и т.д. Но я хочу рассказать рецепт мексиканского супа которым со мной поделилась одна моя знакомая, но я к сожалению не знаю к какому супу его отнести к острому или из помидор, поэтому буду его называть просто мексиканский суп.
Мексиканский суп, состав:
- 0,5 стакана - растительного масла
- 3 чашки - нарезанного полукольцами лука
- 2 ч.ложки - молотого тмина
- 2 ч.ложки - молотого чили
- 3 шт - зубчика чеснока
- 2 шт - красного болгарского перца
- 3 л - воды
- 3 шт - больших помидор
- 1 шт - пачка плавленного сыра
- 200 гр - курица