лимонная кислота
Розовая окрошка

8 шт. среднего картофеля
2 литра кипячённой, холодной воды,
250 г. майонеза 67%
4 яйца,
300 г. мяса (гавядина или птица) или колбасы.
2 шт. среднего огурца,
1 шт небольшой свеклы
лук (красивее если зелёный ), укроп, петрушка, лимонная кислота, соль, перец по вкусу.