гранатовый сок
Карпаччо из куриной печени и свежей черники
Январь 9, 2011 - 12:39утра | 
Гость 
75 г вырезки телинной,
25 г куриной печёнки,
12 мл гранатового сока,
7 шт свежей черники,
8 мл малинового сиропа,
Соль, чёрный перец, по вкусу, оливковое масло.
Tags: Ореховый соус
Июль 19, 2010 - 12:30утра | Гость 
5 зубчиков чеснока,
1 пучок зелени кинзы,
1,5 стакана очищенных грецких орехов,
0, 5 ст. гранатового сока
по 1 ч.л. молотого красного перца и хмели сунели, шафран, соль по вкусу.
1. Орехи толкут в ступке с чесноком.
Маринады для шашлыка
Июль 18, 2010 - 3:48утра | Гость .jpg "Маринады для шашлыка")
Картофельный салат
Июль 16, 2010 - 7:21утра | Гость 5-6 картофелин,
1 большая луковица
3 -4 ст.л. гранатового сока
2 ст.л. очищенного ореха
зелень пертушки, укропа, соль, молотый красный перец
1. Картофель сварить в "мундире",очистить, порезать кубиками.
2. Добавить нарезанный полукольцами лук + гранатовый сок и орех + петрушке, укроп, соль, перец. Подавать к столу.
