Вкусные рецепты!
Интересные кулинарные рецепты с фотографиями и видео. Много оригинальных кулинарных рецептов народной кухни, секреты приготовления ресторанных поваров. Готовить дома просто - почаще заходите к нам в гости и Вы не только полюбите готовить, но и постоянно будете удивлять своих близких, друзей и подруг кулинарным мастерством. Самый главный секрет приготовления вкусного блюда - это прекрасное расположение духа и уверенность в том, что у Вас все получится! Убедитесь в этом сами, и Вам не только понравиться готовить дома, но Вы и полюбите это прекрасное занятие, проникнитесь любовью и сможете сами придумывать и творить новые кулинарные рецепты! Ведь кулинария это искусство которое объединяет в себе красоту, сочетание вкусовых качеств и тонко подобранные ароматы.
Картофель с кальмаром
Ср, 08/25/2010 - 22:16 | 
vkusnovse 
300 г картофеля
200 г копчёного кальмара
50 г моркови
50 г лука
сливочное масло
1. Лук пассировать в сливочном масле. Добавить, натёртой на мелкой тёрке, морковь.
2. Добавить нарезанный картофель. Немного долить воды. Специи.
3. Когда картофель будет готов, добавить нарезанный кальмар и укроп.
Вареники с творогом, картофелем
Ср, 08/18/2010 - 20:34 | alena 
2,5 ст муки
1 яйцо,
0,5 ст воды холодной
щепотка соли.
Для начинки: творог, картофель, овощи, фрукты.
1. Просеять муку, сделать в нем воронку, вбить яйцо, посолить, влить воду. Вымесить тесто.
2. Сразу можно начинать лепить вареники.
Горячий салат из свинины с виноградом
Втр, 08/10/2010 - 20:12 | alena 
Вам понадобится:
400 г нежирной свинины (например, корейки)
400 г белого винограда (без косточек)
2 ст. л. арахиса
2 зубчика чеснока
2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. меда 1 лимон (цедра)
1 пучок зелени кинзы
соль, белый перец по вкусу
Добавить комментарий | 
Tags: Салаты, арахис, белый виноград, лимон, мед, нежирная свинина, соевый соус Салат "Гнездо глухаря"
Втр, 08/10/2010 - 18:25 | alena 
картофель - 3-4 шт.
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 4 шт.
яйца - 5-6 шт.
мясо курицы
майонез
укроп
чеснок
Приготовление гнезда глухаря:
Картофель и морковь нарежем тонкой соломкой, лук нарежем полукольцами.
Салат "Змейка"
Втр, 08/10/2010 - 15:15 | alena 
горбуша консервированная - 200 гр.
яйца — 2 шт.
картофель — 2 шт.
сырок плавленный - 3 шт.
соленый огурец - для чешуи
чеснок,соль и майонез по вкусу
зелень
Рецепт приготовления салата змейка:
Яйца и картофель предварительно отварим.
Горбушу разомнем вилкой.
Полезное овсяное печенье
Втр, 08/10/2010 - 09:58 | alena 
салат "Добыча"
Пнд, 08/09/2010 - 23:36 | alena Добавить комментарий | Tags: Салаты, вешенки, говяжья печень, горошек, лук, морковь, солёные огурцы, яйца Азербайджанское национальное блюдо – овощи, начинённые мясом
Пнд, 08/09/2010 - 20:51 | alena 
- Фарш говяжий 1 кг.
- Бараний жир 100г.
- Луковицы среднего размера 4 шт.
- Баклажаны (не крупные) 10 шт.
- Помидоры (не крупные) 10 шт.
- Болгарский перец (не крупный) 10шт.
- Кинза
- Мята
- Пропускаем наш фарш через мясорубку вместе с луком и бараньим жиром.
Постные лепешки с начинкой
Пнд, 08/09/2010 - 17:03 | alena Для лепешек (лаваша):
- Мука 2 стакана + для присыпки
- Вода ½ стакана
- Соль щепотка
- Растительное (оливковое) масло 4 ст.л.
Для начинки:
Сыроедческий свекольник
Пнд, 08/09/2010 - 16:21 | alena 
стакан свежевыжатого сока (смесь свеклы, морковки, и черешкового сельдерея или огурца)
1 стакан молодой ботвы, мелко порезанной
2-3 редиски, тонко порезанных
2 с.л. укропа, мелко порезанного
1 перо зелёного лука, мелко порезанного
1 зуб чеснока
1/4 ч.л. соли
сок половинки лимона